Kiek gi galima su tais saldumynais, ane? :)) juk reikia ir MAISTO (kaip mano draugas pasakytų...) :)) Tai va, turėjom šaldytuve vištienos filė, pavartėm receptų knygą, pasitelkėm fantaziją ir štai kas gavosi:
- vištienos filė;
- miltai;
- du kiaušiniai;
- maltų džiūvėsių;
- prieskoniai pagal skonį;
- sviestas/margarinas/aliejus blėkai ištepti;
- vorčesterio padažo.
Vištienos filė supjaustom norimo dydžio juostelėmis/gabalėliais, išprieskoniuojame, išmirkom vorčesterio padaže (galima tokiam mišiny ją pamarinuot kelias valandas), tada susiplakam kiaušinius, pasiruošiam miltus ir džiūvėsius (įsiberiam į lėkštutes), vištieną apvoliojame miltuose, tada plaktame kiaušinyje, o galiausiai - džiūvėsiuose. Suvoliojam visą mėsą ir leidžiam paviršiui nudžiūti. Per tą laiką orkaitę įkaitinam iki 225 laipsnių, skardą ištepam riebalais, pašaunam į orkaitę, kad riebalai įkaistų. Kai jau įkaista, dedam vištieną ir kol ji kepa (20-25 min.) galime pasigaminti salotas, išsivirti ryžius ir susimaišyti padažą prie vištienos. O kai vištienos viena pusė paruduoja - apverčiam ir leidžiam toliau skaniai skursti ir tęsiam salotų ir padažo gaminimo procesą.
Salotos pagamintos pačios paprasčiausios: salotų lapai, žaliosios alyvuogės, pomidorai, švieži agurkai, šviežia paprika, poras. Viską supjaustom, užpilam šlakeliu alyvuogių aliejaus ir išspaudžiam citrinos sulčių.
Padažas: kečiupas, majonezas, krapai, išspaustas česnakas. O išvirtus ryžius pagardinam tamsiuoju sojos padažu.
Vištiena gaunasi labai traški ir begalo skani. Bene skaniausia vištiena, kurią teko kada valgyti :)
REKOMENDUOJU.
Skanaus! :)![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJyl4dk8jpwXhqC6EQf6rpOgmamJA2kv7thi8JvDRKbfs_7ax9B6oKtbctOeBUpsICqCedet_Q6WNsmFk5HB28jwNXwaPYGYWYe-wezJPw6zQlBECRoJUHe_qI_aTkq2K3zhEpsk4mF_SY/s400/100_3352.JPG)
Salotos pagamintos pačios paprasčiausios: salotų lapai, žaliosios alyvuogės, pomidorai, švieži agurkai, šviežia paprika, poras. Viską supjaustom, užpilam šlakeliu alyvuogių aliejaus ir išspaudžiam citrinos sulčių.
Padažas: kečiupas, majonezas, krapai, išspaustas česnakas. O išvirtus ryžius pagardinam tamsiuoju sojos padažu.
Vištiena gaunasi labai traški ir begalo skani. Bene skaniausia vištiena, kurią teko kada valgyti :)
REKOMENDUOJU.
Skanaus! :)